Réservoir de pêche à la mouche situé à 1150m d’altitude, sur un plateau du haut Cantal au coeur des Volcans d’Auvergne, dans le grand site du Puy Mary, le Domaine de Veirières est digne du concept britannique. Douze hectares d’une eau de qualité dans un cadre enchanteur vallonné, noyé dans le vert des forêts et des tourbières. L’abondance des insectes aquatiques, des petits poissons fourrage et des amphibiens lui donne une vraie richesse piscicole.
Le lac, dont la profondeur varie entre deux et cinq mètres, est alimenté par une dizaine de sources garantissant une eau fraîche toute l’année, idéale pour les salmonidés et permettant une pêche de qualité de début avril à fin octobre.
On pêche à la mouche au lac de Veirières de splendides poissons de sport : truites Arc en Ciel (Kamloops record dépassant les 7 kg), truites Léopard très combatives (jusqu’à 3kg), Saumons de Fontaine et de magnifiques truites Farios (record autour de 6 kg). Une reproduction naturelle de Truites Farios sauvages est observée depuis plus de trente ans et des spécimens de plus de cinq kilos y ont déjà été capturés.
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