Les chambres dans le buron

Isolé dans les estives de la planèze de Trizac, à plus de 1100 mètres d’altitude, nous sommes sur les hautes terres auvergnates. Ici, il n’y a pas si longtemps, les éleveurs locaux avaient construit de solides bâtiments tout de pierres et de bois, les burons, afin de pouvoir passer la belle saison au plus près des troupeaux et s’occuper à la fabrication du fromage Salers.

Nous avons repris cet habitat traditionnel dans lequel nous avons aménagé nos chambres.

La vue imprenable à 360 degrés fera le bonheur des passionnés de nature grandiose et préservée.

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Le buron a été entièrement rénové et même entièrement rebâti pour une partie (« loge à cochons ») en respectant au maximum l’architecture ancienne du buron et de ses abords, en réutilisant les matériaux traditionnels, pour preuve la toiture en lauzes (phonolite) qui nous a valu le Label de la Fondation du Patrimoine.

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Trois chambres d’hôte très authentiques vous attendent pour passer une nuit inoubliable dans un buron où seuls les sonnaillons des vaches Salers pourront troubler votre sommeil. Elles vous offrirons un maximum de confort avec TV, wifi et salle de bain privative dans l’ancien « bedelat » où jadis couchaient les veaux durant la saison de la fabrication du fromage.

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